بحث متقدم
الستروغونوف هو طبق روسي بامتيازٍ لاقى إقبالاً كبيرًا في جميع البلدان العربية. يمكن تحضيره بشتى الطرق ما يجعله مناسبًا لكل الأذواق. إليك من أطيب طبخة أشهى وصفات الستروغونوف السهلة والسريعة.
نبدأ مع ستروغونوف اللحم التقليدي الذي يمكنك تحضيره بأقل من 15 دقيقة مع وصفتنا السهلة. قدّميه إلى جانب الأرز الأبيض بالزعفران مع سلطة فتوش لوجبةٍ متكاملة. يمكنك أن تستخدمي أي نوع بهاراتٍ بدل البابريكا بحسب ذوقك.
إذا كنت تفضّلين ستروغونوف الدجاج بدل اللحم، فهذه الوصفة مثالية لك. ننصحك تقديم هذا الطبق مع النودلز. يمكنك أن تقلي الدجاج بالزيت بدل الزبدة لطبقٍ أخف.
لا تحرمي نفسك من طبقك المفضّل إذا كنت تتبعين حمية غذائية. حضّري ستروغونوف الفطر لايت المناسب أيضًا للنباتيين. يمكنك أن تقدّمي هذا الطبق مع الأرز أو النودلز أو إلى جانب الخضار المسلوقة مثل البروكولي حتى لا تزيد السعرات الحرارية كثيرًا.
قدّمي الستروغونوف مع عيدان البطاطس للتغيير عن الطبق التقليدي. أضيفي الخضروات المتنوعة مثل الفليفلة الخضراء والفليفلة الصفراء لتحصلي على طبقٍ جميل وشهي!
إليك فكرة أخرى إذا كنت تحاولين التخلص من الكيلوغرامات الزائدة من دون أن تحرمي نفسك من الأطباق الشهية. حضّري ستروغونوف باللحم لايت وقدّميها مع سلطة خفيفة من اختيارك لوجبة مليئة بالبروتين والألياف.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2018
إقرأي التعليقات