اليك افضل طريقة لتفريز المطبق

المطبق احد اشهر الاطباق خصوصاً في المملكة العربية السعودية. يحضّر المطبق بخطوات السهلة وبحشوات مختلفة. يمكن اعداد المطبق بحشوات مالحة او حلوة. تعلمي من موقعنا كيفية تحضير المطبق وتفريزه لاستخدامه فوراً بطرق ولا اسهل.

ias

كيفية تحضير عجينة المطبق:

  • دقيق – 3 اكواب
  • بيض – 1
  • ماء – نصف كوب
  • زيت نباتي – ربع كوب
  • ملح – ملعقة صغيرة

طريقة تحضير العجينة:

  • في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الدقيق، اضيفي البيض والماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تتجانس.
  • زيدي الزيت النباتي والملح واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  • ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت واتركيها حتى ترتاح.

حشوات المطبق المختلفة:

كيفية تفريز المطبق:

بعد اعداد كمية المطبق بالحشوات المختلفة، وزّعي الكمية في صواني كبيرة. ضعي المطبق في الفريزر حوالي 30 دقيقة حتى يجمد قليلاً. ارفعي المطبق من الفريزر ثم ضعي طبقة من المطبق في حاوية كبيرة، غطي الطبقة الاولى بواسطة ورقة زبدة ثم وزّعي طبقة ثانية وغطي الحاوية باحكام. كرري العملية حتى نفاذ الكمية لديك وضعي المطبق بالفريزر.


مواضيع ذات صلة

عصير الرمان والشمندر: منافع صحية مدهشة يخبئها هذا المشروب الأحمر!

رغم منافعه الصحية العديدة.. لنتعرف على أهم أضرار البروكلي!

من الكلاسيكية إلى الغريبة: اكتشفوا أفضل أنواع البطاطس المقلية

فوائد البروكلي للاطفال: إكتشفوا أصول التغذية السليمة

من المكونات إلى طريقة التحضير.. إليكم أفضل كريم كراميل

حلويات الشتاء.. لمسة حلوة في ليالي البرد

ديكور الكيك: أسرار تحوّل الحلوى إلى لوحة فنية

هل تشعرون بالتعب؟ تناولوا هذه الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن!

الكيوي فاكهة صباحية تنظف جهازكم الهضمي بفعالية

كاسات بلاستيك بغطاء شفاف لتقديم أشهى أنواع الحلويات

إشتركي بنشرتنا الإخبارية