في 5 بياض بيض كم بروتين؟

إكتشفوا معنا في 5 بياض بيض كم بروتين؟ يعتبر بياض البيض مصدرا ممتازا للبروتين الكامل عالي الجودة ويمكن استخدامه في العديد من الأطباق الغذائية. لكن يجب أن لا ننسى تناول البيض بكامله كونه يوفر فوائد صحية أكبر بفضل العناصر الغذائية الموجودة في صفار البيض.

في هذا المقال، سنتحدث عن بياض البيض والبروتين الموجود فيه. سنتناول مكونات بياض البيض وأهمية البروتين في البياض، بالإضافة إلى كمية البروتين الموجودة في بياض البيض واستخداماته في النظام الغذائي، وفوائد البيض المسلوق. كما سنقدم بعض النصائح لاستهلاك بياض البيض بشكل صحي.

مكونات بياض البيض

بياض البيض هو السائل الشفاف الموجود داخل البيضة ويتكوّن بشكل رئيسي من حوالي 90% ماء و10% بروتينات. يحتوي بياض البيض العديد من البروتينات المختلفة مثل الألبومين والموكوبروتينات والغلوبولينات. فكم سعرة حرارية في البيضة الواحدة؟

أهمية البروتين في البياض

يعتبر بياض البيض مصدراً غنياً بالبروتين الكامل عالي الجودة. يلعب البروتين دوراً هاماً في بناء العضلات وتنشيف الدهون، ولذلك يفضل العديد من الرياضيين استهلاك بياض البيض للحصول على حصة كافية من البروتينات.

بياض البيض كم بروتين

يحتوي بياض بيضة واحدة كبيرة الحجم حوالي 3.6 غرام من البروتين. في 4 بياض بيض كم بروتين يوجد؟إذا كنتم ترغبون في معرفة كمية البروتين في 5 بياض بيض، فإنها تحتوي حوالي 18 غراماً من البروتين (3.6 × 5).

استخدامات بياض البيض في النظام الغذائي

يمكن استخدام بياض البيض في العديد من الأطباق الغذائية مثل الميرنغ والموس وغيرها من الوصفات. كما يمكن استخدامه في إعداد اللقاحات مثل لقاحات الإنفلونزا.

نصائح لاستهلاك بياض البيض

1. يمكن استبدال البيض الكامل ببياض البيض في بعض الوصفات لتقليل الدهون والكوليسترول.
2. يمكن استخدام زلال البيض في عمل العجائن والكريمات الخفيفة.
3. يفضّل تناول البيض بكامله للاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الصفار بالإضافة إلى البروتين الموجود في البياض.