مكون واحد سيجعل البيض المخفوق لديكم أفضل من الذي يقدّم في الفنادق!

سنكشف لكم من موقعنا عن مكون واحد سيجعل البيض المخفوق لديكم أفضل من الذي يقدّم في الفنادق! تابعوا هذا المقال لتعرفوا ما هو.

ias

دائمًا ما يكون طهي البيض من الأمور السريعة والعملية للغاية والتي لا تتطلب الكثير من الجهد والتقنيات. لكن هذا لا يلغي أن بعض الحيل يمكن أن تساعدكم على تقديم وصفات رائعة بالبيض مثل البيض المخفوق الكريمي كالذي يقدم في أفخم الأماكن.

كيفية تقديم بيض مخفوق كريمي مميّز بقوامه على سفرتكم؟

مكون واحد سيجعل البيض المخفوق لديكم أفضل من الذي يقدّم في الفنادق!

لستم بحاجة إلى آلاف المكونات الفاخرة لتحضير بيضة مخفوقة كريمية ولامعة ولذيذة للغاية. كل ما تحتاجون إليه هو عنصر بسيط متوفر دائمًا في منزلكم. لجعل البيض المخفوق كريميًا، ستحتاجون إلى البيض والزبدة وهو المكوّن الأساسي، إضافة إلى الملح وبعض الإضافات الاختيارية مثل الفلفل الأسود والبابريكا والبقدونس. بالنسبة للأواني، سوف تحتاجون إلى شوكة وملعقة.

في البداية، لا تضيفون البيض إلى المقلاة مباشرة، أضيفوا البيض الواحدة تلو الأخرى في وعاء، واستخدموا شوكة، واخلطوها جيدًا حتى يمتزج الصفار مع البياض تمامًا.

بعد ذلك، أضيفوا القليل من الزبدة إلى المقلاة، ومع ضبط الحرارة على الحد الأدنى، انتظروا حتى تذوب تمامًا ثمّ اسكبوا البيض وأتركوه ليُطهى على نار خفيفة جدًا مع التحريك باستمرار. من الضروري أن تكون النار منخفضة جدًا. عندما ينضج البيض المخفوق، أضيفوا كمية سخية من الزبدة واخلطوا جيدًا بعيدًا عن النار. ستكون حرارة المقلاة كافية لإنهاء الطهي وإذابة الزبدة. تذكروا دائمًا، يجب أن تكون البيضة المخفوقة بالكريمة رطبة، حتى لا يتم طهيها أكثر من اللازم أو تصبح جافة. أخيرًا، قوموا بتتبيل البيض بالطريقة التي تفضلوها.

إقرأوا من موقعنا أيضًا هل اكل البيض يوميا يزيد الوزن؟


مواضيع ذات صلة

أفضل أنواع السحور الصحيّة في رمضان لن تشعروا بالعطش طوال اليوم

وداعًا لكريمة الطبخ: جربوا هذه البدائل اللذيذة مع الدجاج

ورق العنب بدون دهون زائدة: حيل بسيطة لنتيجة مثالية

بديل البيكنج بودر في البان كيك متوفر في كلّ مطبخ ويعطي نفس النتيجة

هل ترمون بذور التمر؟ إليكم 5 أسباب تدفعكم للاحتفاظ بها

أفضل شوربة صحيّة لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الإفطار

من الكريمي إلى المطاطي: حشوات أجبان تجعل المعجنات مثالية

الأطعمة الصحية التي قد لا تكون الخيار الأمثل قبل التمرين! تجنبوها لتحقيق أقصى استفادة

طرق ذكية لحفظ التمر طريًا في رمضان بدون أن يجف

التوت الذهبي: الفاكهة العصرية التي تجمع بين النكهة الرائعة والمغذيات الضرورية للجسم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية