بالفيديو، المنغوليان بيف
طبق ولا ألذ!
20 دقيقة
أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو
تفقدي سيدتي طريقة عمل أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو بالصور والخطوات. وصفة سهلة ومميزة للشيف ليال، جربيها وقدّميها على سفرة رمضان.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي خلّ البلسميك، صلصة الباربكيو، الكتشاب وصلصة الصويا.
-
2
أضيفي السكر الأسمر، الثوم، الزنجبيل والفلفل الأسود.
-
3
أخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس تماماً.
-
4
ضعي أفخاد الدجاج واخلطيها جيداً مع الصلصة.
-
5
أتركي الدجاج منقوعاً لساعتين على الأقل.
-
6
غلّفي صينية فرن بورق الخبز.
-
7
ضعي قطع الدجاج في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية (لا تغطي الصينية).
-
8
كلّ 15 دقيقة، إفتحي الفرن وادهني الدجاج بالتتبيلة بواسطة فرشاة وذلك لمدّة ساعة أو حتى تنضج القطع.
-
9
ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشّي عليه السمسم والقليل من البقدونس.
-
10
قدّمي أفخاد الدجاج ساخنة إلى جانب صلصة الحلو والحامض.
نصائح
تفقدي على موقع أطيب طبخة طرق كثيرة لذيذة وسهلة لتحضير أفخاذ الدجاج وتقديمها على سفرتك الرمضانيّة مثل: دجاج شهي مشوي على الفحم، بروستد دجاج ولا ألذ...
وصفات ذات صلة
