منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
افخاذ الدجاج المقليه
جربي طريقة عمل دجاج مقلي بوصفة اطيب طبخة في حال كنت تبحثين عن طعم دجاج لا مثيل له. فاجئي عائلتك وضيوفك بدجاج مقلي على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفات سهلة وسريعة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إنقعي أفخاذ الدجاج بنصف كمية البهارات مع كامل كمية اللبن وعصير الليمون لمدة ليله كامله.
-
2
أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والكمية المتبقية من البهارات جيداً.
-
3
صفّي قطع الدجاج من خليط اللبن والليمون.
-
4
غمّسي كل فخذ في الدقيق وقلّبيه ليتغطى بطبقة سميكة من الدقيق.
-
5
سخني الزيت في مقلاة عميقة على حرارة مرتفعة.
-
6
ضعي القطع في الزيت وخففي النار واقليها حتى تنضج من الداخل ويصبح لونها ذهبيا.
-
7
أخرجي القطع من الزيت وضعيها على محارم ورقية وقدميها ساخنة.
نصائح
قدّمي هذا الطبق لأولادك إلى جانب البطاطس المقلية.
وصفات ذات صلة
