البرغل بالبندورة السوري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل البرغل بالبندورة السوري تعرفي من صديقة موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير طبق لذيذ بمكونات غير مكلفة متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي البرغل، واتركيه جانباً لبعض الوقت ليتشرب الماء وينتقع ربع ساعة فقط.

  • 2

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفي البصل واقليه إلى أن يتحمر جيّداً.

  • 3

    أضيفي الطماطم المقطعة إلى البصل وحركيها حتى تذبل جيّداً.

  • 4

    أضيفي الفليفلة خضراء إلى الطماطم وحركي جيداً. أضيفي البرغل إلى الطماطم والفليفلة الخضراء وحركي لمدة نصف دقيقة.

  • 5

    أضيفي معجون الطماطم والملح إلى الخليط السابق مع التحريك المستمر. أغمري المزيج بالماء، غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج مع مراعاة عدم جفاف المياه عنه بالكامل.

  • 6

    أسكبي البرغل في طبق وقدميه إلى جانب اللبن الزبادي.

نصائح

لا يمكنك استبدال الزيت الزيتون في النباتي بهالوصفة يجب زيت الزيتون فقط

وصفات ذات صلة
معبوج احمر

تضيف نكهة لذيذة لاطباقكم!

15 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
الكشك السوري

طعمه ولا ألذ!

10 دقيقة
ساندوتش طعمية

ألذ طعم!

25 دقيقة
الزنجر الحار

طعمها رهيب!

25 دقيقة
لحم الريب اي

طعمها رهيب!

10 دقيقة
حيسية لحم

غنية ومشبعة!

25 دقيقة
بالفيديو، شيش برك بالجوز واللوز

طعم خيالي

35 دقيقة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
ملوخية مغربية

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية