طريقة عمل خضار بالبشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي البازلاء والجزر والبطاطس والبروكولي معاً في ماء مغلي مملّح.

• 2

  ضعي الخضار المسلوقة في صينية فرن مع الفطر المقطّع وضعي البصل المفروم ومكعبات الدجاج المسلوق فوقها.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل والكمون وقلّبي الخليط جيداً.

• 4

  أسكبي صلصة البشاميل فوق الصينية وضعيها في الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة، حتى يحمرّ البيشاميل.

نصائح

وصفات ذات صلة