لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
الدجاج بالكريمة والفطر
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل دجاج بالفطر والكريمة، وصفة مميزة ذات نكهة شهية، اطلعي على الوصفة الكاملة الآن وحضريها لأجمل المناسبات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، اخلطي ثوم البودرة مع الزعتر المجفف والفلفل الأسود وأضيفي الخليط إلى الدجاج.
-
2
حمي الزيت في مقلاة كيبرة على نار متوسطة واطهي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج.
-
3
ارفعي الدجاج عن النار وضعيه في وعاء جانباً.
-
4
في نفس المقلاة، ضعي الفطر والبصل على النار لـ5 دقائق.
-
5
أضيفي الكريمة والخردل واتركي المزيج حتى يغلي.
-
6
خففي النار وأعيدي الدجاج إلى المقلاة ودعي المكونات تغلي لـ10 دقائق.
نصائح
- زيني الطبق بالبقدونس المفروم.
- قدمي إلى جانب هذه الوصفة السلطة على أنواعها مثل: سلطة البروكولي السريعة أو سلطة الجرجير والخس.
وصفات ذات صلة
