اندومي بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة عميقة، نحمي الزيت النباتي ثمّ نضيف الجزر، الملفوف الأبيض والفليفلة الخضراء. نقلّب الخضروات حتى تذبل.

• 2

  نضيف معجون الطماطم ثمّ نسكب ماء سلق الأندومي.

• 3

  نضيف النودلز وصلصة الصويا ونقلّب المكونات.

• 4

  نترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق، نسكب في طبق التقديم، نزين الوجه بالبصل الأخضر قبل تقديمه على السفرة.

وصفات ذات صلة