ايدام دجاج صيني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل ايدام دجاج صيني بالخضار. تعرفوا على المقادير المضبوطة لعمل ألذ طبق صيني بالصويا صوص.

راقبوا كمية الصلصات خصوصًا تلك التي تحتوي سكريات أو صوص الصويا، لتقليل الصوديوم والسعرات.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الصيني
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    180 لكل 100 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه الزنجبيل المبشور ثم نضيف الفلفل الرومي الملون والجزر ونقلّب حتى تذبل المكونات.

  • 2

    في هذه الأثناء، في وعاء نضع صلصة الصويا، الخل، الماء، الزنجبيل المطحون، الزيت السمسم، الكتشاب والنشاء.

  • 3

    نخلط المكونات جيدًا حتى تتداخل ثم نسكب المزيج في القدر.

  • 4

    نزيد البوب كورن الدجاج ، السمسم والبصل.

  • 5

    نقلّب المكونات جيدًا لحوالي 3 دقائق. قدموا ايدام الدجاج الصيني ساخنًا على السفرة.

نصائح

راقبوا كمية الصلصات خصوصًا تلك التي تحتوي سكريات أو صوص الصويا، لتقليل الصوديوم والسعرات.

معلومات اضافية

إيدام الدجاج الصيني هو طبق شعبي في المطبخ الآسيوي يتميز بتوازن لذيذ بين قطع الدجاج الطرية والخضروات المتنوعة، مما يجعله وجبة غنية بالنكهات ومغذية في الوقت ذاته. يعرف هذا الطبق بقوامه المتوازن بين الصلصة الخفيفة والنكهات الغنية التي تضيفها التوابل الصينية المميزة. إليكم اكلات صينية مشهورة.

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية