خلطة البروست
دجاج مقرمش ولذيذ
15 دقيقةقدمي دائما أطباق جديدة ومميزة على سفرتك. يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل ايدام دجاج صيني بالخضار. تعرفي على المقادير المضبوطة لعمل الذ طبق صيني بالصويا صوص
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
زيت نباتي
4 ملاعق كبيرة
زنجبيل
مبشور ملعقة صغيرة
فلفل رومي
أخضر مفروم 1
فلفل رومي أحمر
مفروم 1
فلفل رومي أصفر
مفروم 1
جزر
مفروم 1
صلصة صويا
نصف كوب
خلّ أبيض
نصف ملعقة صغيرة
ماء - نصف كوب
زنجبيل
مطحون ملعقة صغيرة
نشاء
ملعقة كبيرة
زيت سمسم
ملعقتان كبيرتان
كتشاب
ملعقة صغيرة
دجاج
بوب كورن مقلي 500 غرام
بصل أخضر
مفروم ملعقتان كبيرتان
سمسم
ملعقة كبيرة
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الزنجبيل المبشور ثم أضيفي الفلفل الرومي الملون والجزر وقلبي حتى تذبل المكونات.
في هذه الأثناء، في وعاء ضعي صلصة الصويا، الخل، الماء، الزنجبيل المطحون، الزيت السمسم، الكتشاب والنشاء.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أسكبي المزيج في القدر.
زيدي البوب كورن الدجاج ، السمسم والبصل.
قلبي المكونات جيداً لحوالى 3 دقائق. 6 قدمي ايدام الدجاج الصيني ساخناً على سفرتك.