أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ايدام هندي بالبطاطس

ايدام هندي بالبطاطس

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. اضيفي الكمون وقلّبيه حتى تتصاعد رائحته. 2- أضيفي ورق الغار والبصل. قلّبي المزيج حتى يذبل البصل. أضيفي معجون الزنجبيل بالثوم وقلّبي المزيج لدقيقتين. 3- أضيفي الطماطم، الكركم والملح. قلّبي المكونات حتى تذبل الطماطم. 4- زيدي البابريكا، الغارام ماسالا والكزبرة الجافة. قلّبي المكونات لـ2-3 دقائق. 5- صفّي مكعبات البطاطس من الماء وأضيفيها إلى المكونات السابقة. زيدي كوبان ونصف من الماء، غطّي القدر واطهي المزيج حتى تكثف الصلصة. 6- أسكبي الإيدام في طبق التقديم. زيّني بالكزبرة المفرومة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم للحوامل للدكتور ماجد زيتون

رجيم للحوامل للدكتور ماجد زيتون

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟