برغل بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة تحضير برغل بالدجاج؟ سنقدّم لكم فيما يلي الخطوات الصحيحة لتجهيز هذا الطبق المشبع الغني. جربوه!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر نحمي نصف كمية الزيت النباتي، نضيف الدجاج ونلّقبه حتى يتغير لونه.

  • 2

    نضيف البصل، عيدان القرفة، ورق الغار ونسكب الماء. نسلق الدجاج حتى ينضج تماماً. ثم نحفظ مرق الدجاج جانباً.

  • 3

    في قدر آخر نحمي الكمية المتبقية من البصل المفروم ونقلّبه حتى يذبل.

  • 4

    نضيف الشعيرية، ونقلّبه حتى يتحمّص ثمّ نضيف البرغل.

  • 5

    ننكه بالكمون والفلفل الأسود ثمّ نضيف الحمص.

  • 6

    نسكب مرق الدجاج فوق الخليط، نضيف الملح ونترك المكونات حتى تنضج.

  • 7

    نسكب البرغل في طبق التقديم ثمّ نضيف الدجاج!

وصفات ذات صلة
كبدة الفلاح

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل رز الصيادية

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
سمك دنيس مشوي بالفرن

قدموه مع السلطة!

20 دقيقة
سندويش دجاج تورتيلا

نكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة مقلقل لحم بقدر الضغط

ولا أسهل!

10 دقيقة
تمبورا سوشي

طعمها روعة!

15 دقيقة
حمسة الروبيان

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
كيفية عمل الكوارع بالطريقة المصرية

على أصولها!

15 دقيقة
بسطيلة الدجاج

مميزة بنكهتها!

30 دقيقة
طريقة عمل سمك الماكريل

سهلة وصحية!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية