برغل بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة تحضير برغل بالدجاج؟ سنقدّم لكم فيما يلي الخطوات الصحيحة لتجهيز هذا الطبق المشبع الغني. جربوه!!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر نحمي نصف كمية الزيت النباتي، نضيف الدجاج ونلّقبه حتى يتغير لونه.

  • 2

    نضيف البصل، عيدان القرفة، ورق الغار ونسكب الماء. نسلق الدجاج حتى ينضج تماماً. ثم نحفظ مرق الدجاج جانباً.

  • 3

    في قدر آخر نحمي الكمية المتبقية من البصل المفروم ونقلّبه حتى يذبل.

  • 4

    نضيف الشعيرية، ونقلّبه حتى يتحمّص ثمّ نضيف البرغل.

  • 5

    ننكه بالكمون والفلفل الأسود ثمّ نضيف الحمص.

  • 6

    نسكب مرق الدجاج فوق الخليط، نضيف الملح ونترك المكونات حتى تنضج.

  • 7

    نسكب البرغل في طبق التقديم ثمّ نضيف الدجاج!

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية