طريقة عمل بيتزا حارة

(13)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل بيتزا حارة، أعدي الذ وصفة بيتزا بالصلصة الحارة بخطوات سهلة وقدميها لجميع عشاق المأكولات الحارة من عائلتك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اخلطي الخميرة والماء والسكر والملح في وعاء. امزجي المكونات جيداً ثم اتركيها ترتاح لمدّة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي خلطة الخميرة إلى الدقيق واعجني المكوّنات جيداً لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة دبقة متماسكة.

  • 3

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطيها لمدة ساعة.

  • 4

    أخرجي العجينة وافرديها على شكل دائرة سميكة بحجم صينية الفرن.

  • 5

    لتحضير الصلصة: سخّني الزيت في المقلاة ثم اقلي البصل والثوم فيه إلى أن يتغيّر لونها.

  • 6

    أضيفي الطماطم والعسل والفلفل الحار والصلصة الحارة.

  • 7

    عندما يبدأ المزيج بالغليان، خفّفي النار واتركي القدر لمدّة 20 دقيقة.

  • 8

    اسكبي الصلصة في الخلّاط الكهربائي واضربيها.

  • 9

    إدهني الصلصة فوق العجينة.

  • 10

    أنثري قطع الفليفلة فوق الصلصة وغطيها بالجبن المبشور.

  • 11

    أضيفي الفطر والبيبيروني ثم ادخلي الصينيّة إلى الفرن لمدّة 35 دقيقة. قدّميها فوراً.

نصائح

جرّبي أشهى وصفات البيتزا من أطيب طبخة: بيتزا بالأناناس، بيتزا بالخرشوف وبيتزا بالسبانخ والجبن.

وصفات ذات صلة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية