حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةإليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل بيتزا السبانخ والجبن، حضري وصفة البيتزا الجديدة هذه في دقائق قليلة وفاجئي بها عائلتك وضيوفك على مائدة العزومات
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
اخلطي الخميرة والماء والسكر والملح مع ملعقة زيت زيتون في وعاء وامزجيها ثم اتركيها ترتاح لمدّة 5 دقائق.
أضيفي الدقيق واعجني المكوّنات جيداً لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة دبقة متماسكة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطيها لمدة ساعة.
أخرجي العجينة وافرديها على شكل دائرة سميكة بحجم صينية الفرن.
امزجي السبانخ والجبن والبصل في وعاء.
غطّي العجينة بطبقة غنيّة من مزيج السبانخ والجبن.
أدخلي الصينيّة إلى فرن محمّى لمدّة 20 دقيقة وقدّميها فورًا.
جرّبي أشهى وصفات البيتزا من أطيب طبخة: بيتزا الأناناس، بيتزا الباذنجان، بيتزا مع كرات اللحم.