بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة اللبنانية
اليك تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة اللبنانية. المطبخ اللبناني يتضمن انواع عدة من التتبيلات نقدم لك في هذه الوصفة إحداها جربيها لن تندمي ابدا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء اغسلي الدجاج بالملح والخلّ جيداً ثم ضعيه في مصفاة.
-
2
في وعاء اخر أضيفي عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم، الزعتر ونكهي بالفلفل والملح. اخلطي المزيج جيداً حتى تتداخل المكونات.
-
3
زيدي الدجاج فوق التتبيلة واخلطي المكونات جيداً. افرغي الدجاج مع الخليط في كيس وضعيه في الثلاجة لحوالى الثلاث ساعات.
-
4
اخرجي الدجاج من الثلاجة، ضعيه على الفحم واتركيه حتى ينضج من الجهتين.
-
5
قدميه على سفرتك مع صوص من اختيارك أو مع الثوم.
وصفات ذات صلة
