دجاج مشوي في القلاية الهوائية
وصة صحيّة 100%!
15 دقيقةإليكم طريقة تحضير جمبري بالذرة، إذا كنتم من محبي ثمار البحر حضروا هذه الوصفة الغنية بالنكهات وقدموها إلى جانب الأرز الأبيض على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، نخلط الملح، الفلفل الاسود، البابريكا، الفلفل الأحمر، الثوم البودرة، بودرة البصل، الكمون، الكزبرة الجافة والزعتر. نخلط المكونات حتى تتداخل.
في مقلاة، على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضيف خليط البهارات. نحرّك حتى تمتزج المكونات.
نضيف عصير الليمون ونحرّك مدة دقيقة ثم نرفع الخليط عن النار.
في كيس حراري، نضع الجمبري، الذرة المسلوقة والبطاطس المسلوقة.
نسكب خليط الزبدة والبهارات ونحرّك الكيس حتى تتغلف المكونات بالتتبيلة.
نربط الكيس ونحدث شق صغير في الكيس لإخراج البخار.
نضع الكيس في صينية فرن وندخلها إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة ربع ساعة حتى تنضج.
نقدم الجمبري بالذرة ساخناً في طبق إلى جانب الارز الابيض وألف صحة!