دجاج بالكاري

(7)

هل تبحثين عن طبق مميز لتقدميه على سفرة العزومات لديك؟ جربي من أطيب طبخة طريقة الدجاج بالكاري وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع، قدميها الى جانب انواع متعددة من السلطات اللذيذة.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حميّ زيت السمسم قليلاً ثم ضعي مكعبات الدجاج واتركيها حتى يتغيّر لونها.

  • 2

    أضيفي الثوم والبصل وحرّكي.

  • 3

    ضعي الذرة، البازيلاء، الفطر والجزر وحرّكي مجدداً.

  • 4

    أضيفي الدقيق والكاري وحرّكي جيداً

  • 5

    في قدر آخر، ضعي مكعب مرق الدجاج مع الماء وحرّكي حتى الغليان.

  • 6

    أضيفي هذا المزيج فوق الدجاج والخضار وحرّكي حتى يصبح الخليط لزجاً.

  • 7

    أسكبي الكريمة الطازجة فوق المكوّنات السابقة وحرّكي جيّداً. اتركي الخليط يغلي لدقيقة واحدة.

  • 8

    لتحضير الأرز: في قدر، إغلي الماء مع الملح.

  • 9

    أضيفي الأرز واتركيه يغلي لحوالى 10 دقائق أو حتى تنضج حبّات الأرز.

  • 10

    رشّي بهارات الباييلا وحرّكي الأرز.

  • 11

    أضيفي قطع الأناناس واخلطيها مع الأرز.

  • 12

    قدّمي الدجاج ساخناً مع الأرز إلى جانبه.

نصائح

بإمكانك إستبدال الكريمة الطازجة بالقشدة. مع الأرز يمكنك وضع الذرة أو الزبيب عوض الأناناس.

وصفات ذات صلة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
ساندوتش مقلقل لحم

الطعم يجنن!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل المندي السعودي باللحم

نكهة لا مثيل لها!

25 دقيقة
غداء دايت سهل وسريع

صحي ومغذي!

5 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل كبسة الحمام

مثالية للعزومات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية