خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
دجاج ترياكي
إذا كنت من محبي المطبخ الياباني، فستعشقين وصفة دجاج ترياكي السهلة التي نقدمها اليك من موقع اطيب طبخة! جربيها الآن وشاركينا رأيك في خانة التعليقات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر صغير على نار متوسطة، ضعي صلصة الصويا مع العسل وحركي من وقت إلى آخر ليذوبب العسل.
-
2
أضيفي الزنجبيل ثم ارفعي المزيج عن النار وضعيه جانباً.
-
3
نكهي الدجاج بالفلفل الأسود ثم سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار قوية واطهي شرائح الدجاج لمدة 3 دقائق من كل جهة حتى تتحمر.
-
4
خففي النار واسكبي خليط الصويا مع العسل والزنجبيل.
-
5
اتركي الدجاج على النار لحوالي 5 دقائق حتى ينضج بالكامل وتصبح الصلصة كثيفة.
-
6
ضعي شرائح الدجاج على لوح خشبي وقطعيها على شكل أصابع.
-
7
انقليها إلى طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة المتبقية في المقلاة.
-
8
رشي السمسم على وجهها وقدميها ساخنة.
نصائح
- يمكنك أن تقدمي الخضار إلى جانب هذه الوصفة، مثل الطماطم والخيار.
- تفقدي أشهى وصفات المطبخ الياباني من موقع أطيب طبخة، مثل سوشي كاليفورنيا رول أو ماكي سوشي بالسلمون المدخن.
وصفات ذات صلة
