الرئيسية » وصفات » دجاج قصدير بالفرن

دجاج قصدير بالفرن

Name: دجاج قصدير بالفرن
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كامل كيلوغرام دجاج; بحسب الرغبة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة كبيرة كزبرة جافة; ملعقة صغيرة كاري; ملعقتان كبيرتان فلفل أحمر حار; ملعقة كبيرة معجون طماطم; مفروم 4 فصوص ثوم; مقطع إلى أرباع 1 بصل; 2 ورق غار; عيدان 2 قرفة; 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل دجاج قصدير بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة جدا. هل تنتظرين ضيوفاً خلال فترة الغداء أو العشاء وتودين تحضير الدجاج المشوي بالقصدير

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي الزيت، الثوم ومعجون الطماطم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكاري والفلفل الأحمر.
2

قلبي المكونات حتى تتداخل ثم ادهني الدجاج بخليط معجون الطماطم.
3

افردي ورق قصدير على سطح العمل ثم ضعي الدجاج، القرفة، ورق الغار والبصل.
4

لفي الدجاج بواسطة ورق القصدير ثم أدخليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج. اليك دجاج مشوي طري في كل مرة!