دجاج محشي بالفرن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير دجاج محشي بالفرن. وصفة مميزة للعزومات حضريها على أصولها خطوة بخطوة وزّيني فيها سفرتك الى جانب الاطباق الغنية الاخرى.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، بهارات الدجاج، البابريكا، الكاري، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، الزنجبيل، ملعقة كبيرة من الملح وعصير الليمون.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.

  • 3

    ادهني الدجاج بالتتبيلة المحضرة حتى تتغلف تماماً وضعيه في صينية فرن جانباً.

  • 4

    في قدر، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، الأرز، ملعقة صغيرة من الملح، السبع بهارات، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وبودرة المرق.

  • 5

    قلبي الأرز على النار مدة دقيقتين.

  • 6

    أضيفي الماء وغطي القدر وأتركيه حتى تجف الماء وينضج الأرز.

  • 7

    في مقلاة، على نار متوسطة، ضعي الكمية المتبقية من الزيت، اللحم، البصل، الكمية المتبقية من الفلفل الأسود والملح. قلبي حتى ينضج الخليط.

  • 8

    اضيفي حشوة اللحم على الأرز مع اللوز وأخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 9

    احشي الدجاج بحشوة الارز وأغلقي الثقب بواسطة عود خشبي. اتبعي خطوات حشو الدجاج الصحيحة لتضمني أفضل نتيجة.

  • 10

    أدخلي الصينية الى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية مدة ساعة وربع حتى ينضج ويتحمر.

وصفات ذات صلة
دجاج بالخضار في الفرن

ولا ألذ!

10 دقيقة
طبخ فاصوليا خضراء

ولا أسهل!

15 دقيقة
افخاذ دجاج بالفرن

سهلة التحضير!

15 دقيقة
طريقة ايدام القرع

لذيذة مرة!

20 دقيقة
مندي دجاج بقدر الضغط بالقصدير

طبق عزومات ولا اشهى!

أسياخ دجاج مشوي

لعشاق المشاوي!

10 دقيقة
طبخ فاصوليا بيضاء

سهلة التحضير وصحية جدا!

10 دقيقة
طريقة عمل كفتة بالفرن

قدميها على سفرتك!

10 دقيقة
كيف اسوي باستا بدون كريمة طبخ

الوصفة كاملة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol