رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
دجاج مشوي ع الفحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دجاج مشوي ع الفحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة غنية بتتبيلة البهارات الحارة اللذيذة تضمن لك نتيجة طرية ولا اشهى
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الكاتشاب، الملح، الكزبرة الجافة، الكركم، القرفة، الفلفل الأأسود ومعجون الفلفل الحار. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
أضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غلّفي الوعاء بورد نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
-
3
في اليوم التالي، حضّري شواية الفحم ثمّ صفّي الدجاج من التتبيلة. إشوي صدور الدجاج لـ6-7 دقائق من كلّ جهة وقلّبي الكمية المتبقية من الدجاج لـ30-40 دقيقة حتى تمام النضوج.
-
4
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
