دجاج مشوي للرجيم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، نضع كل من عصير الليمون الحامض، ثوم بودرة وبودرة بصل.

• 2

  ننكه بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والزعتر ثم نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

• 3

  ندهن صدور الدجاج بزيت الزيتون ثم نوزعها في كيس بلاستيكي، نزيد خليط البهارات ثم نخلط المكونات جيدًا لتتداخل.

• 4

  ندخل كيس الدجاج الى الثلاجة لحوالي ليلة كاملة حتى تنتقع القطع.

• 5

  نوزع الدجاج بعدها على شواية، نتركها لحوالي 10 دقائق من كل جهة حتى تنضج وتتحمر قبل التقديم.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة