بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج
مظبي الدجاج على الأصول!
30 دقيقة
رز مشخول بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي كيفية تحضير رز مشخول بالدجاج. وصفة مثالية للعزومات جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في طبق، ضعي الدجاج وأضيفي نصف كمية الملح والفلفل الاسود والبابريكا وأضيفي السبع بهارات. افركي الدجاج جيداً بالتتبيلة.
-
2
في قدر، حمي الزيت على نار قوية وضعي الدجاج. أتركيه مدة دقيقتين ثم اقلبيه للجهة الاخرى.
-
3
غطي القدر وأخفضي النار الى هادئة وأتركي الدجاج على النار مدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي البطاطس وقلبيه مع الدجاج على النار مدة 5 دقائق ثم ضعي البصل والثوم.
-
5
أضيفي الكمية المتبقية من الملح والفلفل الاسود وقلبي. غطي القدر وأتركيه على نار هادئة حتى تنضج المكونات.
-
6
في قدر آخر، ضعي الماء والكمية المتبقية من البابريكا، ثم زيدي الارز لسلقه دون أن ينضج تماماً ثم صفيه من الماء.
-
7
وزعي الارز على الوجه في قدر الدجاج وضعي مكعبات الزبدة ثم غطي القدر.
-
8
أتركي القدر على النار لإتمام نضوج الارز ثم قدمي الرز المشخول بالدجاج في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
