ريزوتو الزعفران

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم طريقة عمل ريزوتو الزعفران. حضّروا طبق الريزوتو الإيطالي المميز بنكهة عربية وقدّموه إلى جانب أي طبق سلطة من اختياركم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، نحمي زيت الزيتون، نضيف اللحم، ننكه بالملح والفلفل الأسود ونقلّبه حتى ينضج.

  • 2

    نرفع اللحم من القدر، ثمّ نضيف البصل في القدر نفسه ونقلّبه حتى يذبل تماماً.

  • 3

    نضيف أرز الريزوتو ثمّ نضيف الزعفران. 

  • 4

    نسكب مرق الدجاج ونترك الأرز على النار حتى ينضح 

  • 5

    نضيف جبن البارميزان والزبدة ونحرّك حتى تمتزج المكوّنات.

  • 6

    نسكب الأرز في طبق التقديم ثمّ نضيف اللحم على الوجه ونقدّم ريزوتو الزعفران على السفرة.

وصفات ذات صلة
دجاج محمر مغربي

وجبة متكاملة ومغذيّة

30 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية