طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة
بالنكهة التقليدية الأصلية!
25 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن
اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخكم. قدموها مع الصوص التي تفضلون.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
مقادير تتبيل الدجاج:
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح - 800 غرام
بابريكا
ملعقة صغيرة
زنجبيل
ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ملعقة صغيرة
بصل
مقطع إلى شرائح - 1
زيت نباتي
5 ملاعق كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
أفوكادو
مقطع إلى شرائح - 1
فلفل رومي
مقطع إلى شرائح - 1
فلفل رومي أصفر
مقطع إلى شرائح - 1
فلفل رومي أحمر
مقطع إلى شرائح - 1
جبن موزاريلا
مبشور - 300 غرام
عصير ليمون حامض
نصف كوب
لبن زبادي
ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع صدور الدجاج، عصير الليمون، اللبن الزبادي، البابريكا، الزنجبيل، الفلفل الابيض، الثوم البودرة، الملح وبودرة البصل.
-
2
نقلب المكونات حتى تتداخل ثم نغطي الوعاء وندخله إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
-
3
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف الفلفل ونقلب حتى تذبل المكونات ثم نضيف شرائح الدجاج. نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة مع التقليب من حين لاخر حتى ينضج الدجاج.
-
4
نقطع خبز الصامولي عامودياً ثم نضع كمية من كل من شرائح الافوكادو، البصل المقلي ، خليط الدجاج والجبن.
-
5
نكرر الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
وصفات ذات صلة
