ستروغونوف الدجاج

(10)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى طبق ستروغونوف الدجاج بالصور. جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقه الشهي.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدجاج مع الدقيق، الملح، الفلفل الأحمر والفلفل الأسود في وعاء كبير.

  • 2

    سخّني الزيت النباتي في مقلاة واقلي فيها شرائح الدجاج حتى تنضج. إرفعي المقلاة عن النار وضعيها جانباً.

  • 3

    سخّني الزبدة في قدر على النار مع الماء. أضيفي الفليفلة مع التقليب، وعندما تبدأ تذبل، أضيفي البصل والفطر والثوم.

  • 4

    عندما تنضج المكوّنات، أسكبي مرق الدجاج فوقها، ثمّ أضيفي الدجاج المقلي وحرّكي جيداً.

  • 5

    أسكبي الكريمة الطازجة فوق المكوّنات واتركي الطبخة على النار لمدّة ربع ساعة إضافية.

  • 6

    نكّهي بالمزيد من الملح والفلفل الأسود في حال رغبت بذلك.

نصائح

قدّمي الطبق مع الأرز الأبيض المفلفل.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة لعمل ورق العنب مع الكوسا والريش

حضروا هذه الوصفة الرائعة!

45 دقيقة
الكفتة المصرية

الطعم المصري الأصلي!

20 دقيقة
برياني على اصوله

غني بالنكهات!

20 دقيقة
أرز القبولي العماني

تُغني سفر العزومات!

20 دقيقة
دجاج بالفرن مع بطاطس

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
كباب السبانخ المديني

ولا ألذ!

25 دقيقة
طريقة صينية خضار بالدجاج

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

طعمها خرافي!

15 دقيقة
مقلقل لحم حضرمي

على أصوله!

15 دقيقة
كباب علي نازك

الطعم التركي الأصلي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية