ستيك دجاج بصلصة المشروم

(1)

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزيت في مقلاة على النار، اضيفي الدجاج ثم قلّبي حتى يتغير لونها.

  • 2

    نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.

  • 3

    أخفضي حرارة النار ثم اتركي الدجاج على نار هادئة حتى تنضج.

  • 4

    لتحضير صلصة الفطر، ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة.

  • 5

    أضيفي البصل، الثوم والفطر مع التقليب المستمر حتى تذبل المكونات.

  • 6

    زيدي الدقيق ثم اسكبي مرق الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي.

  • 7

    أضيفي بعدها الكريمة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 8

    حرّكي بسرعة عالية بواسطة ملعقة خشبية لتحصلي على مزيج صلصة متماسكة.

  • 9

    صُفي شرائح الدجاج في طبق ثم وزّعي صلصة الفطر على الوجه قبل التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص

اطيب وصفة!

40 دقيقة
صدور الدجاج في القلاية الهوائية

صحي 100%!

10 دقيقة
صينية دجاج بالخضار في الفرن

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
البوريتو بالدجاج

الطعم المكسيكي الأصلي!

30 دقيقة
طريقة عمل برجر عربي

النكهة العربية الأصلية!

10 دقيقة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
رقاق باللحمة المفرومة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
جمبري بالذرة

غنية بالنكهات!

25 دقيقة
صدور دجاج دايت

صحية 100%

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الفتة

أطيب فتة!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية