سلطة الخس والذرة
منعشة وشهية
15 دقيقة
سلطة الباذنجان أو الفتوش التركي
تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف ليال طريقة عمل الفتوش التركي بالصور والخطوات. وصفة سلطة الباذنجان السهلة جداً والسريعة، يمكنك تحضيرها بدقائق لكلّ أفراد الأسرة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في طبق التقديم، وزّعي أوراق الخسّ.
-
2
أضيفي أوراق الجرجير فوق الطبق.
-
3
وزّعي قطع الباذنجان المقليّة ثمّ الخبز وحبوب الرمان.
-
4
لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي اللبن مع دبس الرمان والملح.
-
5
وزّعي الصلصة فوق طبق السلطة.
-
6
قدّمي سلطة الباذنجان بالصحة والهناء.
نصائح
- هذه السلطة معروفة أيضاً بالفتوش التركي.
- إذا كنت من عشاق الباذنجان، نقدّم لك من موقع "أطيب طبخة" المزيد من وصفات السلطات مثلاً: سلطة الباذنجان والطمطام مع جبن الفيتا أو سلطة الباذنجان بصلصة دبس الرمان...
وصفات ذات صلة
