شاورما خبز تورتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء، ضعي الزبادي، البهارات، عصير الليمون وزيت الزيتون. حرّكي الخليط حتى يتجانس.

• 2

  ضعي صدور الدجاج في التتبيلة وقلبيها حتى تتغلف تماماً. غطي الوعاء وأتركيه مدة ساعتين الى 3 ساعات منقوعة بالتتبيلة. اكتشفي لماذا لا يجب نقع الدجاج في التتبيلة لوقت طويل.

• 3

  لتحضير الصلصة: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السمسم، الثوم، الخل، عصير الليمون، المايونيز، الملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو وزيت الزيتون. أخلطي المكونات في الخلاط حتى تتجانس.

• 4

  في مقلاة مدهونة بالزيت، اشوي صدور الدجاج حتى تنضج مع تقليبها من الجهتين. افرميها شرائح وضعيها في طبق.

• 5

  في المقلاة نفسها، ضعي الفليفلة وشرائح البصل. قلبيها على نار متوسطة حتى تذبل.

• 6

  خذي رغيف تورتيلا، ادهنيه من الصلصة المحضرة.

• 7

  وزعي القليل من الفليفلة والبصل وأضيفي القليل من شاورما الدجاج. أضيفي الخضار والمخلل ولفيها على شكل رول وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالدجاج والجبن

وصفة مغذيّة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•