شوربة الحريرة بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

شوربة الحريرة بالدجاج نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضيرها خطوة بخطوة بالخضار المغذية والبهارات العربية المتوفرة في كل خزانة مطبخ

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمن ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه لـ5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الدجاج وقلّبيه مع البصل حتى يتغير لونه. زيدي البقدونس، الكرفس، الكزبرة، الطماطم، العدس ومرق الدجاج. نكّهي بالزنجبيل، الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    أغمري المزيج بالماء واتركي القدر على النار حوالي 25-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد قليلاً. ضعي مزيج الشوربة في الخلاط واطحنيه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً.

  • 5

    ضعي الشوربة مجدداً في القدر. عند الغليان، أضيفي الشعيرية وخفّفي النار.

  • 6

    ذوّبي نشاء الذرة في كوب من الماء البارد. أضيفي المزيج إلى الشوربة وحرّكي جيداً لـ7-10 دقائق حتى لا تتشكل كتل.

  • 7

    قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
شوربة عدس بالدجاج والخضار

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
طريقة عمل الجريش التركي

مفيد جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج والذرة

لذيذة ومغذية!

15 دقيقة
الشوربة الصينية الحارة الحامضة

طعم مميز!

25 دقيقة
شوربة كريمة الدجاج ماجي

طعمها رائع!

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة ماجي بروكلي

شهي ولذيذ!

15 دقيقة
شوربة بيضاء بالذرة

لذيذة جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة لجرثومة المعدة

علاج طبيعي 100%

15 دقيقة
شوربة الملوخية

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة شوربة الذرة مثل المطاعم

سهلة التحضير!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية