شوربة الخس
ولا ألذ!
15 دقيقةهل تبحثون عن طريقة تحضير شوربة الشوفان بدون لحم او دجاج؟ تفقدوا موقعنا للتعلموا الطريقة الصحيحة لتحضير هذه الشوربة المغذية واللذيذة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في قدر، على نار متوسطة، نحمي الزيت ونضع البصل والثوم. نقلب حتى يذبلا.
نضيف الملح ونصف ملعقة من الفلفل الاسود ونقلب مدة دقيقة.
ننزل بالطماطم ومعجون الطماطم. نقلب حتى تمتزج المكونات.
نترك الخليط على النار حتى يغلي ثم نضيف عود القرفة، القرنفل، الهال، الكمون، الكزبرة ومكعب المرق ونقلب. نترك الخليط على النار حتى يتسبك.
نضيف الشوفان ونسكب الماء تدريجياً مع التحريك المستمر.
نغطي القدر ونتركه على النار حتى يغلي وتجهز الشوربة.
نقدم شوربة الشوفان ساخنة في طبق. صحة وعافية!