شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!
شوربة دافئة وصحية
10 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر غير لاصق، ذوّبي الزبدة مع زيت الزيتون.
ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.
أضيفي الجزر والبطاطس والسلق والماجي والكمون.
قلّبي المكونات حتى تذبل الخضار.
أضيفي العدس المسلوق واسكبي الماء المغلي.
ضعي القدر على نار متوسطة حتى النضوج.
نكّهي بالملح والفلفل واسكبي عصير الليمون الحامض واخلطي.