الرئيسية » وصفات » شوربة الفريكة والذرة بالكريمة

شوربة الفريكة والذرة بالكريمة

Name: شوربة الفريكة والذرة بالكريمة
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: ربع كوب زيت زيتون; مفروم - 1 بصل; مفروم - 3 فصوص ثوم; مغسولة - كوب فريكة; كوب ذرة; ملعقتان صغيرتان دقيق; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة كمون; كوبان ونصف مرق خضار; كوب كريمة طبخ; مفروم - للتزيين بصل أخضر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقعنا طريقة تحضير شوربة الفريكة والذرة بالكريمة. من ألذ وأسهل وصفات الشوربة التي يمكن تحضيرها، قدموها على سفرتكم خصوصاً في رمضان!

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على النار، نحمي زيت الزيتون، نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
2

نضيف الثوم ونقلّبه مع البصل.
3

نضيف الفريكة والذرة ونقلّب المكونات على النار لمدة 5 دقائق.
4

نضيف الدقيق ونحرّك، ثم ننكه بالملح، البابريكا، الفلفل الأسود والكمون.
5

نسكب مرق الخضار ثمّ نغطي القدر ونترك الخليط على النار حتى يغلي.
6

نضيف الكريمة ونحرّك جيداً نترك الشوربة حتى تغلي لمدة 3 دقائق، ثمّ نقدّم شوربة الفريكة والذرة بالكريمة على السفرة في طبق التقديم بعد تزيين وجهه بالبصل الأخضر وألف صحة!