عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
شوربة لحم سودانية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة تحضير شوربة لحم سودانية. طبق حساء مغذي جداً من المطبخ السوداني قدموه ساخناً على سفرتكم إلى جانب الأطباق العربية الأخرى.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نحمي الزيت ثم نضيف البصل ونشوحه لمدة دقيقة حتى يذبل.
-
2
نضيف اللحم والبهارات الصحيحة ونقلب المكوّنات جيداً.
-
3
ننكه بالفلفل الأسود، الكموّن، الكزبرة الجافة والملح.
-
4
نقلب المكونات حتى تمتزج مع بعضها.
-
5
نضيف البطاطس والفلفل الحار، ثم نغمر الخليط بالماء.
-
6
نطهي الشوربة على نار متوسطة لمدة ساعة حتى تنضج.
-
7
نقدم شوربة اللحم السودانية ساخنة في أطباق التقديم.
وصفات ذات صلة
