صدور دجاج مسلوقة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي صدور الدجاج وأغمريها بالماء.

• 2

  عند غليان الخليط، أزيلي الزفر عن الوجه ثم أضيفي البصل، ورق الغار والقرفة ونكهي بالملح.

• 3

  غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج صدور الدجاج.

• 4

  أخرجي قطع الدجاج من القدر، قطعيها ثم قدميها إلى جانب الأرز والخضار.

وصفات ذات صلة