صدور دجاج مقرمش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الدقيق، الكورن فليكس، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة وبودرة البصل.

• 2

  في وعاء ثانٍ، نخلط الحليب والبيض.

• 3

  نغمّس صدر الدجلج بمزيج الحليب والبيض ثمّ بمزيج الدقيق.

• 4

  نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف صدور الدجاج ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  نصفّي الدجاج من الزيت ونقدّمه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة