صيادية حارة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل الصيادية بالسمك بالصور: وصفة ولا أشهى سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي 3 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر ثمّ قلّي به البصل حتى يصبح بني اللون.

  • 2

    نكّهي بالقرفة والفلفل والزنجبيل والجزر والبهارات المشكلة وورق الغار والهيل وعود القرفة وكبش القرنفل والفلفل الأحمر الحار والكزبرة.

  • 3

    قلبي المكوّنات جيداً حتى تتشرب الخواص ثمّ أسكبي الماء واتركيه يغلي لحوالى 5 دقائق.

  • 4

    صفّي الماء ثمّ أعيديه إلى القدر وأضيفي إليه الأرز واغلي المكوّنات لـ5 دقائق إضافية.

  • 5

    تبّلي السمك بالحامض والملح والفلفل والكمون والزنجبيل ثمّ غمّسيه بالدقيق.

  • 6

    إقلي السمك في حتى يتغيّر لونه من كل الجهات ثمّ ضعيه فوق الأرز واتركي القدر على النار لـ15 دقيقة.

  • 7

    أسكبي الصيادية في طبق التقديم وزيّني وجهه باللوز والبصل.

نصائح

قدّمي طبقك إلى جانب الصلصة الحمراء الحارة.

وصفات ذات صلة
بروستد دجاج كامل ولا أشهى

طعم لذيذ ومقرمش!

25 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

الخلطة رهيبة

10 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
برجر دجاج مقرمش مع جبن وصوص

مقرمش ورائع

30 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية