صيادية حارة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل الصيادية بالسمك بالصور: وصفة ولا أشهى سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي 3 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر ثمّ قلّي به البصل حتى يصبح بني اللون.

  • 2

    نكّهي بالقرفة والفلفل والزنجبيل والجزر والبهارات المشكلة وورق الغار والهيل وعود القرفة وكبش القرنفل والفلفل الأحمر الحار والكزبرة.

  • 3

    قلبي المكوّنات جيداً حتى تتشرب الخواص ثمّ أسكبي الماء واتركيه يغلي لحوالى 5 دقائق.

  • 4

    صفّي الماء ثمّ أعيديه إلى القدر وأضيفي إليه الأرز واغلي المكوّنات لـ5 دقائق إضافية.

  • 5

    تبّلي السمك بالحامض والملح والفلفل والكمون والزنجبيل ثمّ غمّسيه بالدقيق.

  • 6

    إقلي السمك في حتى يتغيّر لونه من كل الجهات ثمّ ضعيه فوق الأرز واتركي القدر على النار لـ15 دقيقة.

  • 7

    أسكبي الصيادية في طبق التقديم وزيّني وجهه باللوز والبصل.

نصائح

قدّمي طبقك إلى جانب الصلصة الحمراء الحارة.

وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية