أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ias

صينية الباذنجان والبطاطس بالزبادي

صينية الباذنجان والبطاطس بالزبادي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه البطاطس حتى تنضج وتتحمر.
2- أخرجي البطاطس من القدر وضعيها على محارم ورقية حتى تتخلصي من كمية الزيت الزائدة ثم اقلي في نفس القدر الباذنجان وضعيه على محارم ورقية أيضاً.
3- لتحضير الصوص: في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم والطحينة ثم نكهي بالملح.
4- أخلطي المكونات حتى تتداخل.
5- ضعي الباذنجان والبطاطس في صينية.
6- أضيفي خليط اللبن الزبادي ثم وزعي الحمّص واللوز المقلي على الوجه.
7- قدمي صينية الباذنجان والبطاطس بالزبادي على سفرتك كما نقدم لك اسرار تحضير فتة الزبادي على أصولها.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

السعرات الحرارية في الشاي بالحليب

السعرات الحرارية في الشاي بالحليب

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟