أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صينية كرات البطاطس بالدجاج وصلصة البشاميل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

  1. لتحضير الدجاج: في قدر حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي.

  2. ضعي قطع الدجاج واخلطي جيداً حتى تبدأ بالنضوج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكاري واخلطي.

  3. أضيفي صلصة الصويا والجزر والفليفلة الحمراء والخضراء واخلطي حتى تذبل الخضار. ضعي الذرة واخلطي لدقيقتين ثمّ أطفئي النار واتركي خليط الدجاج جانباً.

  4. لتحضير البطاطس: في وعاء، إهرسي البطاطس مع الفلفل الأسود والبابريكا والكزبرة والقرفة.

  5. شكّلي الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.

  6. في صينية زجاجية دائريّة، إدهني نصف كوب من صلصة البشاميل. وزّعي خليط الدجاج في قعر الصينية. ضعي كوب ونصف جبن موزاريلا مبشور.

  7. وزّعي كرات البطاطس على الوجه. أسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل ووزعي ما تبقى من جبن الموزاريلا.

  8. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

افضل طريقة لحفظ الفطر في الفريزر

لا تشبه عملية تجميد الخضار الاخرى

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟