طاجن دجاج مغربي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في طاجن ضعي زيت الزيتون، الثوم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل والكركم.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً ثم زيدي قطع الدجاج وقلبي. انتبهي من ارتكاب هذه الأخطاء لدى طهي الدجاج.

  • 3

    وزعي على وجه الدجاج في الطاجن شرائح البصل، البقدونس، الكزبرة، الزيتون ومخلل الليمون.

  • 4

    ضعي الطاجن على نار خفيفة وغطيه لحوالى 30 دقيقة ثم انزعي قطع مخلل الليمون عن وجه الطاجن وادهني وجه الدجاج بالسمنة.

  • 5

    أدخلي الطاجن إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر قطع الدجاج.

  • 6

    قدمي طبق الطاجن ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية