طاجن دجاج مغربي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في طاجن ضعي زيت الزيتون، الثوم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل والكركم.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً ثم زيدي قطع الدجاج وقلبي. انتبهي من ارتكاب هذه الأخطاء لدى طهي الدجاج.

  • 3

    وزعي على وجه الدجاج في الطاجن شرائح البصل، البقدونس، الكزبرة، الزيتون ومخلل الليمون.

  • 4

    ضعي الطاجن على نار خفيفة وغطيه لحوالى 30 دقيقة ثم انزعي قطع مخلل الليمون عن وجه الطاجن وادهني وجه الدجاج بالسمنة.

  • 5

    أدخلي الطاجن إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر قطع الدجاج.

  • 6

    قدمي طبق الطاجن ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية