عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طاجين مغربي باللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل طاجين مغربي باللحم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تنتظرين ضيوفا خلال فترة الغداء أو العشاء فلا بد ان تحضري طبق الطاجن باللحم
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في طاجن، ضعي البصل واللحم ثم وزعي نصف كمية الكزبرة.
-
2
زيدي البازيلاء ثم الجزر ثم البطاطس.
-
3
زيدي الكمية المتبقية من الكزبرة على وجه الطاجن.
-
4
في وعاء صغير الحجم، أخلطي الزيت، الماء والثوم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والزنجبيل.
-
5
أسكبي خليط الزيت على وجه الطاجن ثم زيدي الفلفل الحار.
-
6
أدخلي الطاجن إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج قطع اللحم.
وصفات ذات صلة
