بالفيديو، كفتة بالطحينة
سهلة جدًا!
20 دقيقة
طريقة الدجاج المكسيكي
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة الدجاج المكسيكي على اصوله. شاركي عائلتك الذ فاهيتا مكسيكية على سفرة غنية بالذ السلطات والمقبلات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزيت، عصير الليمون الحامض والثوم بودرة.
-
2
نكهي بالزنجبيل، الملح، الفلفل الاسود، الاوريغانو، الكمون، الفلفل الاحمر الحار والبابريكا.
-
3
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
4
وزعي قطع الدجاج في الوعاء، قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وادخلي الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
-
5
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، زيدي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
-
6
أضيفي بعدها الفليفلة وخليط الدجاج مع التحريك المستمر من وقت الى آخر حتى تنضج المكونات.
-
7
وزعي الدجاج في طبق ثم قدميه ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
