طريقة بصلية لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة بصلية لحم، حضروا هذا الطبق الرئيسي الغني بالنكهات بمكونات بسيطة وقدموه على سفرتكم وتميّزوا دائماً بوصفات جديدة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، نضع البصل، البهارات الصحيحة، اللحم، نصف كمية الملح، ونصف كمية الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، كوب من الماء ونصف كمية الزيت النباتي.

  • 2

    نضغط القدر ونضعه على نار هادئة مدة 45 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 3

    في قدر آخر نحمي الكمية المتبقية من الزيت النباتي ثم نضيف الأرز.

  • 4

    نفتح قدر الضغط ونضيف من مرق اللحم مقدار نصف كوب على الأرز.

  • 5

    نضيف الكمية المتبقية من الملح ونغمر الأرز بالماء. نتركه على نار متوسطة حتى يغلي ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة حتى ينضج وتجف الماء.

  • 6

    نقدم بصلية اللحم في طبق.

وصفات ذات صلة
ساندوتش كفتة ولا أشهى

من ألذّ وصفات الساندوتش العربية

30 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طاجن بامية باللحمة

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
المندي الحضرمي

طعم الأصالة والتراث

2 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية