طريقة بصلية لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة بصلية لحم، حضروا هذا الطبق الرئيسي الغني بالنكهات بمكونات بسيطة وقدموه على سفرتكم وتميّزوا دائماً بوصفات جديدة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، نضع البصل، البهارات الصحيحة، اللحم، نصف كمية الملح، ونصف كمية الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، كوب من الماء ونصف كمية الزيت النباتي.

  • 2

    نضغط القدر ونضعه على نار هادئة مدة 45 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 3

    في قدر آخر نحمي الكمية المتبقية من الزيت النباتي ثم نضيف الأرز.

  • 4

    نفتح قدر الضغط ونضيف من مرق اللحم مقدار نصف كوب على الأرز.

  • 5

    نضيف الكمية المتبقية من الملح ونغمر الأرز بالماء. نتركه على نار متوسطة حتى يغلي ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة حتى ينضج وتجف الماء.

  • 6

    نقدم بصلية اللحم في طبق.

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية