حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
طريقة تحضير الملوخية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة تحضير الملوخية. واحدة من أكثر الوصفات العربية المحبوبة حضروها على الأصول وشركوها على السفرة مع الأرز الأبيض!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة ، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلب حتى يتحول لونه الى ذهبي.
-
2
نضيف الزبدة والثوم ونستمر في التقليب حتى يذبل.
-
3
نضيف الكزبرة ونقليه مع البصل والثوم مدة 5 دقائق.
-
4
نضيف الخليط على مرق الدجاج المغلي في قدر.
-
5
نضع القدر على نار متوسطة ونضيف عصير الليمون.
-
6
ننزل بالملوخية ونحرك حتى تمتزج المكونات.
-
7
نضيف القرفة، الفلفل الاسود والملح ونحرك. نتركها على النار حتى تغلي وتنضج.
-
8
نقدم الملوخية إلى جانب الارز الابيض. صحة وعافية!
وصفات ذات صلة
