طريقة دجاج مشوي

(17)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة دجاج مشوي في البيت خطوة بخطوة. حضري ألّذ الدجاج المشوي بالفرن وقدميه على سفرتك الى جانب ألّذ أطباق المقبلات بوصفات تعلمينها من موقعنا. جربي وشاركينا آراءك دائماً.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البصل، الثوم، زيت الزيتون، الحبهان، مرق الدجاج، الزبادي، صلصة الطماطم، صلصة الباربكيو وجبن الكريم.

  • 2

     أضيفي الخلّ، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الاسود، البهار الحلو، الثوم بودرة، الزنجبيل والبابريكا.

  • 3

     أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج سائل ومتجانس.

  • 4

     في وعاء عميق، إنقعي الدجاج بالمزيج واتركي المكونات في الثلاجة لحوالى 12 ساعة.

  • 5

     رصّي الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ومغطاة بورق زبدة.

  • 6

    أسكبي ربع كوب من الماء في الصينية وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حراة 180 درجة مئوية.

  • 7

     أتركي الصينية في الفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمّر.

  • 8

     أخرجي الصينية من الفرن وضعي في وسطها كوب فيه فحمة شواء.

  • 9

     أتركي الفحمة لحوالى 10 دقائق حتى يأخذ الدجاج طعم الشواء ثم قدميه ساخناً على سفرتك.

نصائح

قدمي الدجاج المشوي الى جانب البطاطس الحرة أو البطاطس الودجز.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية