مندي دجاج على أصوله
المندي على أصوله!
30 دقيقة
طريقة عمل الارز بالخلطة مثل المطاعم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل الارز بالخلطة مثل المطاعم. من اشهى وصفات الارز حضّريه على طريقة موقعنا وقدميه على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الخضراء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي نصف كمية الزيت، مع ملعقة من السمن على نار متوسطة حتى يذوب السمن. أضيفي الأرز وقلبيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي.
-
2
في قدر اخر، ضعي الكمية المتبقية من الزيت والبصل. قلبي حتى يذبل البصل.
-
3
أضيفي اللحم، الملح، الفلفل الأسود والسبع بهارات. قلّبي المكونات على نار متوسطة حتى ينضج اللحم.
-
4
في قدر آخر، ذوبي ملعقة من السمن وأضيفي عود القرفة، المستكة والهال. حركي حتى تتجانس المكونات.
-
5
أضيفي السكر وأخلطي على نار هادئة حتى يصبح لون المزيج أشقر.
-
6
اسكبي الماء وأتركيها على النار حتى تغلي.
-
7
أضيفي الأرز واتركيه على النار حتى ينضج.
-
8
في مقلاة، ضعي الكمية المتبقية السمن على نار متوسطة أضيفي اللوز وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي. أضيفي الزبيب وقلبيه مدة 5 دقائق مع اللوز.
-
9
في طبق، أسكبي الأرز واللحم وزيني الطبق باللوز والزبيب ثم قدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
