طريقة عمل البيتزا بالفراخ والجبنة الموتزاريلا

(3)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل البيتزا بالفراخ والجبنة الموتزاريلا. البيتزا محببة على قلوب الجميع خصوصاً الاطفال، جربي تحضير البيتزا بحشوة الفراخ وقدميها لهم!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الملح، الخميرة، الحليب والزيت. قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وغير لاصقة.

  • 3

    غطي العجينة وأتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها. يمكنك اعتماد طريقة تخمير العجينة بسرعة.

  • 4

    في مقلاة، حمي الزيت على النار وضعي الثوم. قلبيه على النار حتى يذبل.

  • 5

    ضعي الفراخ وقلبيها على النار حتى يتبدل لونها.

  • 6

    أضيفي البابريكا، الاوريغانو، الملح، عصير الليمون الحامض، الخردل والكمون. استمري في تقليب الفراخ على النار حتى تنضج.

  • 7

    أضيفي لبن الزبادي واستمري في التقليب حتى تجف السوائل.

  • 8

    اقسمي العجينة الى قطعتين. افردي نصف العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت.

  • 9

    ادهني العجينة بصلصة البيتزا ورشي الجبنة الموتزاريلا. وزعي قطع الفراخ، الزيتون والبصل.

  • 10

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 20 الى 25 دقيقة حتى تنضج.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
ساندوتش مقلقل لحم

الطعم يجنن!

10 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل المندي السعودي باللحم

نكهة لا مثيل لها!

25 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
غداء دايت سهل وسريع

صحي ومغذي!

5 دقيقة
طريقة عمل كبسة الحمام

مثالية للعزومات

20 دقيقة
طريقة عمل كبدة دجاج

ولا أسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية