طريقة عمل البيتيفور بالقمع

1- في وعاء، ضعي الزبدة والسكر. اخفقي حتى تتجانس المكونات.
2- زيدي صفار البيض والفانيليا واخفقي المكونات مرة أخرى حتى تحصلي على خليط كريمي.
3- أضيفي الدقيق واعجني المكونات بواسطة يدك حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية.
4- ضعي العجينة في كيس الحلويات وشكلي البيتيفور في صينية فرن مباشرة. يمكنك صنع كيس الحلويات في المنزل ايضاَ اليك الطريقة. 5- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية حتى ينضج.
6- ارفعي الصينية من الفرن وقدمي البيتيفور على سفرتك.