طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc كنتاكي

(1)

هذه هي ألذ طريقة لعمل الدجاج المقرمش مثل kfc كنتاكي. تعرفي معنا على سرّ نكهة الكنتاكي التي لا تقاوم بخطوات بسيطة و سهلة. قدميها على سفرتك مع المقبلات والسلطة.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسكبي زيت اﻟﺬرة على قطع الدجاج ثمّ نكهيها بالملح، الصلصة الحارة والفلفل الاسود.

  • 2

    . ضيفي عصير الليمون الحامض والخل الأبيض على الدجاج ثم ضعي المزيج في كيس بلاستيكي وأدخليه الى الثلاجة لمدة 24 ساعة.

  • 3

    أخرجي الدجاج من الكيس و ضعيه في مصفاة كي تتخلصي من كل السوائل.

  • 4

    في وعاء، أخفقي البيض و البايكنغ باودر. في وعاء ثان، ٳمزجي الدقيق، البابريكا، الزنجبيل، الملح، الفلفل، بودرة البصل، القرفة و الكمون.

  • 5

    غمّسي قطع الدجاج بمزيج البيض ثمّ في الدقيق حتى تتغطى من كل الجهات ثمّ أعيديها الى الثلاجة لـ30 دقيقة على الاقل قبل القلي.

  • 6

    حمي زيت غزير على حرارة مرتفعة واقلي الدجاج حتى يصبح لونه ﺫهبي.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل لازانيا ولا أطيب

الطعم الايطالي الاصلي!

30 دقيقة
حمسة لحم مقلقل

نكهة رائعة!

10 دقيقة
باذنجان للدايت

لذيذة وقليلة بالسعرات!

10 دقيقة
كبسة سعودية باللحم

الطعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، صينية اسكالوب دجاج مع الخضار

الطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، النيوكي الايطالي بالبستو

طعم ايطالي لا يقاوم!

35 دقيقة
كبسة لحم عجل

ذاكية جداً!

20 دقيقة
خلطة سمك مقلي

ألذ خلطة على الإطلاق!

20 دقيقة
وصفة لوبيا خضراء

الرائحة مرة ذكية!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل صدور دجاج غنية

الطعم خرافي!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية